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オジンガが国内産業の栄誉を獲得

Jun 13, 2023

オジンガのミキサー車が示されています。

オジンガは、乳がんに対する意識を高めるためのメリーミキサークリスマストラックとピンクの生ミックストラックで全国産業賞を受賞しました。

モケナに本拠を置く同社は、ゲイリー、クラウン ポイント、シダー レイク、チェスタートン、ポーテージ、ラポート、シラービル、バルパライソ、ウィートフィールド、ノックスでの事業を含む、インディアナ州北西部に広範囲に拠点を置いています。

4 代目となる家族経営のこの会社は、全米生コンクリート協会から 2023 年 Concrete Cares Award を受賞しました。 業界団体の製造・製品・サービス部門は、コミュニティサービスにおける傑出した貢献に対して、創業 95 年のコンクリート会社を表彰しました。

ビデオはタイムズ、JEDtv、WJOB と提携して提供されています。 ストラック&ヴァン・ティル主催。

イリノイ州、ミシガン州、ウィスコンシン州、フロリダ州にもサービスを提供するオジンガは、昨年5月にピンクのトラックを導入した。 同社社長のジャスティン・オジンガさんの娘アリビアさんがこのアイデアを思いついた。

同社はこのトラックを年間を通じてコン​​クリートの配送に使用し、10月の乳がん啓発月間に米国がん協会が主催する「乳がんに対する進歩」イベントにもこのトラックを導入した。

オジンガは10月に収益の25%を米国がん協会に寄付し、さらに意識を高めるために従業員にピンクの会社用Tシャツも提供した。

ジャスティン・オジンガ社長は「ピンクのトラックが路上に突っ込んだ直後、私の美しい妻アニー(アリビアの母親)が乳がんと診断されたことが判明した」と語った。 「ありがたいことに、定期的なマンモグラフィー検査により早期に発見されました。このトラックが早期発見が命を救うことを思い出させ、他の人たちにインスピレーションを与えることを願っています。」

オジンガは、32,000 個の LED ライトをクリスマス音楽に同期させるメリー ミキサー トラックも展開しています。 ハイランドやホワイティングでの休日のイベントなどで、この地域を頻繁に訪れます。

昨年は、小児病院での 3 回の訪問を含む 32 回のイベントが開催されました。

オジンガさんは、病気の子供たちや介護施設の人々に 1,600 点以上の物品を寄付しました。

シカゴ大学カマー小児病院の児童生活専門家であるトレイシー・ラウ・エスキベル氏は、「このホリデーシーズンにザ・メリー・ミキサーが私たちのイベントに参加できたことに永遠に感謝しています」と述べた。 「これは、患者や家族に休日の雰囲気をもたらすのに役立ちました。いつものように、ロビーの子供たちと大人は、光のショーを見ながら驚きと喜びの表情をしていました。両親は、病院がこのショーを開催できたことは素晴らしいことだと言いました」 「このイベント。過去の訪問でザ メリー ミキサーを見ていたスタッフは、今年のショーも楽しみにしていました。最後に、Zoom を使用して、CCTV チャンネルで光のショーを病室に同時に中継することができ、誰もが見る機会が得られました」魔法をリアルタイムで。オジンガ、カメルで素晴らしい伝統を続けてくれてありがとう。」

全米生コンクリート協会は、オジンガ氏の貢献にスポットライトを当てることを目的としており、同団体が選んだ慈善団体である米国癌協会に 1,000 ドルを寄付する予定である。

チポトレは、人々がオンライン注文を受け取ることができるドライブスルーを設置できるよう、US 30を越えたサウスレイク・モールから移転する予定だ。

新鮮な天然食材を使って注文を受けてから手作りするブリトーの人気店は、1948 サウスレイク モールの敷地内にあるストリップ モールで長年営業しています。 ポットベリーサンドイッチショップと建物を共有しています。

数え切れないほどの模倣者を生み出してきたこのファストカジュアルレストランは、ホバートのクロッシング・ショッピングセンターにあるチャック・E・チーズの隣、旧ドン・パブロズ・レストランの跡地、通りの向かい側に新しい独立型レストランを建設中だ。

「この春、私たちはメリルビルのレストランを、チポットレーンのデジタルドライブスルーピックアップレーンが設置できる場所に移転する予定です」と広報担当者のアニー・グレーディンガー氏は語った。

オープン日はまだ決まっていない。

ホバート建築局によると、請負業者のイノベーティブ・コンストラクション・ソリューションズ社が東80番街2831番地に2,333平方フィートの新しいレストランを建設し、現在完成に近づいているという。 推定建設費は 523,462 ドルでした。

Jet's Pizza は、シカゴ スタイルのタバーン カットとディープ ディッシュ ピザの拠点である北西部インディアナ州にデトロイト スタイルのピザをもたらしました。

このピッツェリアは最近、ホバートの 1613 E. 37th Ave. にオープンしました。

この店は、フライパンで焼いた四角いカットのデトロイト スタイルの深皿を専門としています。厚いチーズやたっぷりのトマトソースの代わりに、パンでその重みを引き出します。 フレーバーには、アロハ BBQ チキン、バーベキュー チキン、バッファロー ランチ チキン、ハワイアン、ベジタブル、そしてイタリアン ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、マイルド ペッパーを含むユージン スプリームなどがあります。 薄生地のハンドトスパイやニューヨークスタイルのパイもあります。

デトロイト郊外に拠点を置くこのピッツェリアは、長らくデトロイト地下鉄内だけで営業していましたが、デトロイトスタイルピザの人気の高まりに乗じて、シカゴやインディアナ州下流を含む20州に400以上の店舗を展開しました。

Jet's Pizza の営業時間は、日曜日から木曜日は午前 10 時から午後 10 時まで、金曜日と土曜日は午前 10 時から午後 11 時までです。

詳細については、219-529-5387 までお電話ください。

Maurice's Signature CheeseCakes は現在、バルパライソのリンカーン キッチンでチーズケーキを提供しています。リンカーン キッチンは 704 Silhavy にあるデジタル フード コートで、デリバリーやテイクアウトを注文できるゴースト キッチンがいくつかあります。

モーリス・ホームズは母親のレシピでチーズケーキを作り始め、それをいじくり回してさまざまなフレーバーを考案しました。 彼はカントリー クラブ ヒルズの自宅でビジネスを開き、バルパライソの業務用厨房で営業できる機会を知り、バルパライソに移転しました。

彼は、イチゴ、サワークリーム、キャラメルピーカンナッツなどのトッピングを施したフルサイズとパーソナルサイズの両方のチーズケーキを販売しています。 バナナプディングチーズケーキは一番人気のメニューです。

「ある評論家はイーライよりも優れていると言っていた」とホームズ氏は語った。 「それらは独特です。サクサクした生地と新鮮なフルーツが入ったフレッシュチーズケーキを食べると、まさに素晴らしい経験になります。」

フルチーズケーキを希望する人には、トッピングする前に冷蔵庫で一晩寝かせることができ、風味が良くなるように、前日までに注文するよう求めています。

「私たちのチーズケーキは間違いなく経験だと言えます」と彼は言いました。 「一度試してみたらまた戻ってきます。」

ドアダッシュ、ウーバーイーツ、リンカーンキッチンの自社配達ドライバーを通じて、チーズケーキの受け取りや配達を注文できる。

イリノイ州は依然としてホームズにとって最も強い地域である。 彼は最終的には実店舗をオープンしたいと考えており、理想的にはランシングのダウンタウンか、南郊外とインディアナ州北西部の両方で顧客に便利にサービスを提供できる場所に実店舗をオープンしたいと考えています。

バルパライソのキッチンは引き続き営業します。

「半径8マイル以内に配達して、あそこでマンスターとダイアーを迎えに行くことができた」と彼は語った。 「ここでは、私はヴァルポだけでなく、チェスタートンとポーテージにも仕えています。」

詳細については、219-600-4848 に電話するか、www.mauricescheesecake.com にアクセスするか、Facebook または Instagram でお店を見つけてください。

リンカーン キッチンのオーナー、エリック ベリンデイは、借りている業務用キッチン スペースを最大限に活用する方法をホームズにアドバイスし、レストランを 1 軒だけではなく 3 軒オープンしました。

彼はまた、バルパライソのスペースで HolmesBoy Hotdogs を運営し、配達と受け取りを提供しています。 メニューには、シカゴ ドッグ、ビーフ ポリッシュ、ベーコン チェダー ドッグ、ハラペーニョとドリト チップスを添えたナチョ ドッグ、そして玉ねぎ、トマト、スポーツペッパーなどのトッピングとフォークが必要なほどのレリッシュがたっぷり入ったホームズボーイ フックアップが含まれます。 。

「私たちはネイサンズ社の牛肉のみを使用したホットドッグを使用しています」と彼は言いました。 「良い犬ほど良い犬はない。」

彼は、乾燥玉ねぎ、バーベキューソース、コールスローを添えた犬や、米とベイクドビーンズを添えたポルトガル風ホットドッグなどのアイテムを追加することを検討しています。

「家では、ハラペーニョと豚肉や豆を混ぜるなど、新しいことを試すのが大好きです」と彼は言いました。 「レストランに行くのは、さまざまなコンセプトを試したいからだと思います。バーやハンバーガーショップとは一線を画すアイテムをいくつか用意します。新しいことに興味がある人向けに何かを用意します。」

詳細については、オンラインのthelk.menuをご覧ください。

ホームズがヴァラプライソのリンカーン・キッチンにオープンした3番目のレストランは、ナナズ・サブス&サラダです。

これは、天才的な料理人であったホームズの亡き義母へのオマージュです。

「私たちは昨年彼女を亡くしました」と彼は言った。 「彼女はいつもそばにいて子供たちを見守ってくれた優しい人でした。彼女を失うことは家族にとって壊滅的な打撃でした。」

メニューには、ターキー サブ、ハム サブ、ロースト ビーフ サブ、グリルチキン サブのほか、ハワイアン ロールにホット カピコラ、ホット ペパロニ、ペッパージャック チーズ、ガーリックを添えたバッファロー チキン スライダーとディロン スライダーが含まれます。

「ゴーストキッチンの場合、すでにキッチンの使用料を払っているので、顧客サービスや製品の品質を損なうことなく、できるだけ多くのものを生産したいと考えています」と彼は言いました。 「このスペースを活かして3つの異なるコンセプトを掲げています。」

特にランチやディナーのラッシュ時間帯は混雑します。

「これは実店舗での諸経費を費やさずに中小企業を経営し、出血を防ぐ方法だ」と同氏は語った。 「私たちのコンセプトを試す機会を与えていただいたことに本当に感謝しています。チーズケーキが主な焦点ですが、他のコンセプトでもかなりうまくいっているのです。」

「私たちはすべて天然の洗剤を使用し、刺激の強い化学物質を使用しない環境に優しい企業です」と彼女は言いました。 「私たちは化学物質を一切使わないようにしたいのです。」

清掃サービスは、自宅の清掃が必要なすべての人を対象としています。 クライアントの予算に合わせて対応します。

「両親は忙しいかもしれません。私たちは高齢者に対して多くのことを行っています。多くの顧客はその地域に住んでいませんが、家を維持したいと考えています」と彼は言いました。 「当社は中規模から大規模だけでなく小規模の住宅にもサービスを提供しています。タウンハウスから数百万ドルの住宅まで、あらゆるものを手がけています。」

彼女は、アイケア事業に従事していたときに、自分の期待に応えるクリーニング サービスを見つけるのに苦労したことがきっかけで、このビジネスを設立しました。

「私のニーズを理解している人も、私の基準を満たしている人もいないように感じました」と彼女は語った。 「期待に応えるために、私たちはすべてを徹底しています。私たちは最初から最後まで完全な透明性を持っています。」

彼女は将来的にはインディアナポリスのような他の市場への拡大を検討している。

「これまでに清掃サービスを試したことがない人は、ぜひ一度試してみてください。そうすれば、これなしでどうやって生活していたのか不思議に思うでしょう」と彼女は言いました。

詳細については、219-779-7664 にお電話いただくか、www.professionally-polished.com にアクセスするか、ソーシャル メディアでお店を見つけてください。

Professionally Polished は、クラウン ポイント近くにある新しいクリーニング サービスで、インディアナ州北西部の住宅および商業顧客にサービスを提供しています。

レイクス オブ ザ フォー シーズンズを拠点とするビジネスは、「クラウン ポイントのプレミア クリーニング サービス」を目指しています。 また、バルパライソ、シラービル、ハイランド、シダー レイク、ヘブロンなどの近隣地域の顧客にもサービスを提供しています。

Professionally Polished は現在、100 軒の家庭といくつかのオフィスを清掃しています。 同社は 13 社の請負業者を雇用し、通常は毎週または隔週で定期的な清掃サービスを提供しています。

オーナーのレイチェル・スラックさんは、「大掃除や入居・退去、そして商業活動も行っている」と語った。 「私たちは州立農場のオフィスのような小さなオフィスを経営しています。バスルームのトイレも含め、そこにあるすべてのものを掃除します。私たちはただ小さなビジネスをやっているだけで、食料品店やレストランのようなものではありません。」

この企業は在宅での相談を提供しており、提供するサービスを説明し、棚の埃は払ってキャビネットは触らないでほしいなど、住宅所有者のすべきこととしてはいけないことを学びます。

「私たちは期待に応え、清掃するすべてのものを指示する特定のチェックリストに従っていることを確認します」と彼女は言いました。 「レモンやラベンダー、香り付きトイレットペーパーなどの香りオプションをお選びいただけます。フレッシュでクリーンな香りになるよう、お客様のオリジナルの香りをスプレーいたします。」

Professionally Polished はクライアントと緊密に連絡を取り、クライアントのニーズが満たされていることを確認するためにコンピューター システムにメモを保存します。

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ビジネス記者

この地域出身のジョセフ・S・ピートは、リサゴール賞を受賞したビジネス記者で、鉄鋼、産業、労働組合、港湾、小売、銀行などを取材しています。 インディアナ大学を卒業した彼は、2013 年からノースウェスト インディアナのタイムズ紙に勤務しています。

オジンガは、インディアナ州北西部、シカゴランド地方、さらにその周辺地域に道路、高速道路、その他のインフラを建設して 95 年目を迎えています。